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蒜頭是我媽自己種的!!!
半年前她買了一些蒜頭在小菜園種植成蒜苗拿來煮菜用,
最近小菜園有點半荒廢,蒜苗就長成蒜頭
我媽把他們拔起來綑綁後曬太陽
煮菜超方便又省錢呢(最近蒜頭也不便宜
這周我和我媽不約而同的各買了一大包豆芽菜
作法超簡單:
1.蒜頭切瓣,起油鍋煸香。
2.放入洗好的豆芽菜(沒去頭去尾)和切小段的韭菜。
3.翻炒約兩分鐘後加一些水滾一分鐘,調味,完成。
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